Des jeunes pousses, une vinaigrette au citron et au moringa, quelques graines : une salade fraîche qui se prépare en cinq minutes.
Ingrédients (1 assiette)
- Roquette, mâche ou épinards frais
- 1 c. à café de Moringa Bio Element of Earth
- Huile d’olive, citron
- Graines ou noix au choix
Préparation
- Disposez les feuilles vertes dans une assiette.
- Mélangez l’huile d’olive, le citron et le moringa.
- Versez l’assaisonnement et ajoutez les graines ou noix.
L’astuce
Préparez la vinaigrette dans un petit bocal fermé et secouez-la : le moringa se mélange mieux qu’au fouet.
Les ingrédients Element of Earth
- Moringa bio en poudre — 100 g — certifié biologique, cultivé en Inde. Tout savoir sur le moringa.
