Une compote maison sans sucre ajouté : pommes et poires fondantes, une pincée de cannelle, et une demi-cuillère de moringa ajoutée une fois la compote tiédie.
Ingrédients (4 pots)
- 3 pommes
- 3 poires bien mûres
- 80 ml d’eau
- ½ c. à café de cannelle
- 1 c. à café de jus de citron
- ½ c. à café de moringa bio Element of Earth
Préparation
- Épluchez les fruits, retirez le cœur et coupez-les en morceaux.
- Faites-les cuire à couvert avec l’eau, la cannelle et le jus de citron 15 à 20 minutes à feu doux.
- Écrasez à la fourchette ou mixez selon la texture souhaitée.
- Laissez tiédir, puis ajoutez le moringa et mélangez.
L’astuce
Servez-la sur un yaourt ou un porridge. La compote se garde 4 jours au réfrigérateur.
Les ingrédients Element of Earth
- Moringa bio en poudre — 100 g — certifié biologique, cultivé en Inde. Tout savoir sur le moringa.
