Un smoothie orange vif, doux et acidulé : du jus d’orange frais, de la mangue et de la banane, avec une demi-cuillère de curcuma qui renforce la couleur.
Ingrédients (2 verres)
- Le jus de 2 oranges
- 150 g de mangue (fraîche ou surgelée)
- 1 banane
- 100 ml de yaourt végétal ou de lait végétal
- ½ c. à café de curcuma bio Element of Earth
- 1 pincée de poivre noir (facultatif)
Préparation
- Pressez les oranges.
- Placez le jus, la mangue, la banane, le yaourt et le curcuma dans le blender.
- Mixez 30 à 40 secondes jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Goûtez, ajoutez une pincée de poivre si vous le souhaitez, puis servez aussitôt.
L’astuce
Avec de la mangue surgelée, le smoothie est plus épais et bien frais sans glaçons. Le curcuma tache : rincez vite le blender.
Les ingrédients Element of Earth
- Curcuma bio en poudre — 100 g — certifié biologique, cultivé en Inde. Tout savoir sur le curcuma.