Préparés la veille en cinq minutes, ces flocons d’avoine trempés attendent au réfrigérateur jusqu’au matin. La poire apporte la douceur, le moringa une note végétale et une jolie couleur verte.
Ingrédients (1 bocal)
- 50 g de flocons d’avoine
- 150 ml de lait végétal
- 2 c. à soupe de yaourt nature ou végétal
- 1 c. à café de graines de chia
- ½ c. à café de moringa bio Element of Earth
- 1 c. à café de sirop d’érable
- 1 petite poire
- 1 c. à soupe de noisettes concassées
Préparation
- Dans un bocal, mélangez le lait végétal, le yaourt, le moringa et le sirop d’érable jusqu’à ce que la poudre soit bien dispersée.
- Ajoutez les flocons d’avoine et les graines de chia, mélangez.
- Fermez le bocal et placez-le au réfrigérateur au moins 6 heures, idéalement toute la nuit.
- Le matin, ajoutez la poire coupée en dés et les noisettes, puis servez froid.
L’astuce
Le bocal se garde 2 jours au réfrigérateur : préparez-en deux d’un coup. La poire peut être remplacée par une pomme râpée ou des fruits rouges. Contient de l’avoine (gluten possible) et des fruits à coque.
Les ingrédients Element of Earth
- Moringa bio en poudre — 100 g — certifié biologique, cultivé en Inde. Tout savoir sur le moringa.
