Une limonade maison d’un jaune lumineux : un sirop de miel au citron et au curcuma, allongé d’eau pétillante bien froide au moment de servir.
Ingrédients (1 litre)
- Le jus de 4 citrons
- 60 g de miel ou de sucre
- 100 ml d’eau chaude
- ½ c. à café de curcuma bio Element of Earth
- 750 ml d’eau pétillante bien froide
- Glaçons et rondelles de citron
Préparation
- Dissolvez le miel dans l’eau chaude, puis ajoutez le curcuma et mélangez bien.
- Ajoutez le jus de citron et laissez refroidir ce sirop.
- Versez-le dans une carafe avec les glaçons et les rondelles de citron.
- Complétez avec l’eau pétillante au moment de servir et remuez doucement.
L’astuce
Préparez le sirop à l’avance : il se garde 3 jours au réfrigérateur. Quelques feuilles de menthe ou une rondelle de gingembre apportent de la fraîcheur.
Les ingrédients Element of Earth
- Curcuma bio en poudre — 100 g — certifié biologique, cultivé en Inde. Tout savoir sur le curcuma.
