Bol d’avoine au moringa — énergie douce et équilibre intérieur
Commencez la journée avec un bol réconfortant, crémeux et végétal. Ce porridge au moringa combine la douceur des flocons d’avoine à la puissance nutritive du moringa, pour une énergie durable et harmonieuse.
Inspiré des rituels indiens, ce bol n’est pas seulement un petit-déjeuner : c’est un moment de recentrage, une offrande de soin pour le corps et l’esprit.
Les bienfaits du moringa
Le moringa bio est une source concentrée de protéines végétales, vitamines et minéraux. Associé aux flocons d’avoine, il soutient l’endurance, l’équilibre digestif et la vitalité dès le matin.
Ingrédients (1 portion)
- 🌾 50 g de flocons d’avoine bio
- 💧 ½ tasse d’eau chaude
- 🥛 ½ tasse de lait d’amande ou de coco
- 🍬 1 datte dénoyautée et finement hachée
- ✨ 1 bâton de cannelle
- 🌿 2 cm de gousse de vanille fendue
- 🥥 1 c. à café d’huile de coco
- 🌿 ½ c. à café de Moringa Bio Element of Earth
- 🍐 Garniture : morceaux de poire, amandes ou graines de chia
Préparation
- Versez les flocons d’avoine, la cannelle, la vanille, la datte, le lait, l’eau et l’huile de coco dans un petit poêlon.
- Faites chauffer à feu moyen jusqu’à légère ébullition, en remuant régulièrement.
- Laissez mijoter 5 à 8 minutes jusqu’à ce que le porridge épaississe et devienne crémeux.
- Retirez la cannelle et la vanille. Hors du feu, incorporez la poudre de moringa.
- Mélangez délicatement et servez chaud, garni de poire et d’amandes croquantes.
Astuce douceur
Pour un bol encore plus enveloppant, remplacez la datte par une cuillère de miel cru ou de sirop d’érable. Ajoutez une pincée de cannelle supplémentaire pour plus de chaleur.
🌿 Le geste conscient
Prenez le temps de savourer chaque cuillère, sentez la texture onctueuse, et laissez la chaleur du bol recentrer votre énergie. Un petit-déjeuner qui nourrit le corps et l’âme, fidèle à la philosophie Element of Earth.
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Cette recette est encore plus riche avec notre Moringa Bio Element of Earth
Une poudre pure, biologique et soigneusement cultivée pour accompagner vos rituels quotidiens.
— Satya, fondateur d’Element of Earth
