Thé au moringa du Sri Lanka

🍃 Thé au moringa du Sri Lanka — infusion d’équilibre et de lumière

Sur les hauteurs verdoyantes du Sri Lanka, les feuilles de thé de Ceylan et de moringa se rencontrent dans une infusion simple et harmonieuse.
Ce thé, léger et végétal, allie la douceur herbacée du moringa à la profondeur aromatique du thé sri-lankais.
Un rituel de matin ou d’après-midi, qui invite à la clarté et à la sérénité.

🌿 Ingrédients (pour 2 tasses)

• 🍃 1 cuillère à café de thé noir ou vert de Ceylan (thé du Sri Lanka)

• 🌿 1 cuillère à café de Moringa bio Element of Earth

• 🌱 3 à 4 branches de menthe fraîche

• 🍋 1 citron vert coupé en fines tranches

• 💧 500 ml d’eau chaude (85 à 90 °C)

• 🍯 (facultatif) 1 à 2 cuillères à café de miel cru

• 🍋 (facultatif) un peu de zeste de citron vert pour servir

🍵 Préparation

1. Faites chauffer l’eau à environ 85–90 °C (non bouillante).

2. Dans une théière, ajoutez le thé de Ceylan, la poudre de moringa, la menthe et les tranches de citron vert.

3. Laissez infuser 4 à 5 minutes selon l’intensité désirée.

4. Filtrez, puis servez chaud, avec ou sans miel.

🌸 Variante glacée

Laissez refroidir l’infusion, filtrez puis versez sur des glaçons.
Ajoutez un peu de citron vert et quelques feuilles de menthe : un thé glacé tropical, frais et naturellement énergisant.

💚 Un héritage du Sri Lanka

Sur cette île où les montagnes rencontrent la mer, le thé fait partie de la vie quotidienne.
Les agriculteurs y cultivent le moringa aux côtés du thé, dans des sols rouges baignés de soleil et d’humidité.
Leur rencontre dans une tasse symbolise cet équilibre parfait entre vitalité et apaisement — la force du moringa, la douceur du thé, et la pureté du climat de Ceylan.

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